卤菜烤鸭班：学费８８０元、材料费380元
主要传授：卤猪耳、猪头肉、猪心、鸡爪、卤鸭、卤鸡、卤牛肉、卤猪蹄、酱鸭、酱鸡爪、各种凉拌菜、特色啤酒烤鸭、烤鸡、香酥鸡等各种卤菜、酱菜、烤制品。
联系电话：0551-4310716 0551-4310280 0551-3383100 杜老师QQ：769843892 张老师QQ：457427866
地址：合肥市长江东路漕冲批发市场西大门
